Formato y estilo

Tipografía: Calibri, 12 pts.
Interlineado: 1,15

El trabajo final se realizará en base a uno de los establecimientos que se visitarán durante la Práctica 1.

Se realizará en grupos de dos personas, los cuales se asignarán de forma aleatoria por sorteo.

Se programarán encuentros virtuales durante los meses de mayo a agosto para dar lugar a consultas sobre el trabajo final.

Una descripción y tipificación del establecimiento asignado.
Una valoración justificada, detallando fortalezas y debilidades encontradas.
Deben quedar explicitados los PUNTOS CRITICOS del sistema analizado
Deberá proponerse un programa de mejoras teniendo en cuenta lo observado. Las mismas pueden estar relacionadas a equipamiento, instalaciones, equipo de trabajo, económicas o de cualquiera de los aspectos de la producción en particular.
El programa de mejoras podrá plantearse en distintos plazos de tiempo, detallando en cada caso qué mejora podrá instaurarse a corto plazo, cual a mediano y cual a largo plazo.
En cada caso deberá realizarse una justificación de la propuesta y su posible impacto en el sistema productivo.
El informe puede incluir cuadros, figuras, material fotográfico y bibliografía consultada. También puede incluir consultas a profesionales como fuente de referencia.
El Trabajo Final debe ser escrito en español, guardando las formas gramaticales correctas y evitando los errores tipográficos.

Se realizará una primera entrega para corrección con fecha límite el 02/08/2024.
Se realizará una defensa oral del trabajo final
La versión definitiva se presentará después a la defensa oral del trabajo final. Se realizará en formato digital, en versión pdf.
Detalles de redacción del documento escrito:

Archivo en formato Word con el modelo para la portada del trabajo final.

Tamaño de página: A4 (21×29,7 cm)