Formación Académica
• B.A.S. en Gestión de la Cadena de Suministros, Broward College, Florida, EE. UU.
• A.S. en Administración de Empresas, Broward College, Florida, EE. UU.
Actividad Académica
• Profesora Externa – Máster en Medicina Deportiva Equina, Universidad de Córdoba (España).
• Ponente Externa – CEU Universidad Cardenal Herrera (Jornadas Clínicas Veterinarias).
• Profesora – Máster en Estudios Veterinarios Equinos, Universidad Complutense de Madrid.
• Profesora – Universidad Autónoma de Barcelona (Nutrición Equina Aplicada).
• Profesora – Universidad de Extremadura (Nutrición Equina Avanzada, Máster en Medicina Interna).
• Profesora – Polytechnic University of New York (Programa conjunto EE. UU./México – Nutrición Equina, modalidad presencial y online).
• Docente – Programas de Técnico Deportivo en Hípica (nivel inicial a superior).
• Formación continua para jinetes, mozos, entrenadores, responsables de yeguadas y gestores de centros ecuestres.
• Tutora de Trabajos Fin de Máster en Medicina Deportiva Equina.
Producción Científica
• Autora de múltiples publicaciones científicas revisadas por pares en nutrición y bienestar equino.
• Coautora en Journal of Equine Veterinary Science en trabajos sobre manejo dietético y prevención de recaídas en úlceras gástricas.
• Investigación longitudinal sobre curvas de crecimiento en 450 potros PRE durante cinco años.
• Desarrollo de herramientas para la detección precoz de desviaciones en el crecimiento y su relación con patologías ortopédicas del desarrollo.
• Publicaciones en Journal of Animal Law & Interdisciplinary Animal Welfare Studies sobre indicadores objetivos de bienestar equino y nutrición aplicada.
• Participación habitual como ponente en congresos internacionales de salud y nutrición equina.
Trayectoria Profesional
• Fundadora y Directora – Horse1 Centro de Nutrición Equina (2000–actualidad).
• Asesoramiento nutricional integral para caballos de deporte y yeguadas.
Desarrollo de protocolos nutricionales estandarizados para cría, recría y alto rendimiento.
Implementación de sistemas de detección precoz y manejo proactivo de patologías del crecimiento en potros (osteocondrosis, desequilibrios minerales y proteicos, desviaciones angulares).
• Análisis de costes de alimentación y optimización de procesos en explotaciones equinas.
• Diseño de estrategias para mejorar la eficiencia productiva sin comprometer el bienestar animal.
• Implementación de sistemas de manejo regenerativo de pastos y planificación forrajera sostenible.
• Gestión de importación y exportación de materias primas y piensos para equinos, asegurando el cumplimiento normativo en trazabilidad, etiquetado y seguridad alimentaria.
• Nutricionista – Equipo Ecuestre Español (2000–2016).
Coordinación de estrategias nutricionales en Juegos Olímpicos, Campeonatos del Mundo y Campeonatos de Europa.
• Trabajo interdisciplinar con entrenadores y equipos veterinarios.
• Miembro del Animal Welfare Research Group – Benjamin Franklin Institute / Universidad de Alcalá.
• Productora y divulgadora con participación en más de 200 programas de televisión y contenidos educativos centrados en bienestar, nutrición y rendimiento del caballo de deporte.
Áreas de Especialización
• Nutrición Equina Aplicada.
• Fisiología del Ejercicio y Gestión del Rendimiento.
• Gestión Técnica de Yeguadas.
• Manejo Proactivo de Patologías del Crecimiento.
• Optimización de Costes y Procesos en Explotaciones Equinas.
• Manejo Regenerativo de Pastos y Producción Forrajera.
• Legislación de Importación y Exportación de Materias Primas y Piensos para Equinos.
• Cumplimiento Normativo en Seguridad Alimentaria y Etiquetado.
• Prevención de Dopings Accidentales.
• Crecimiento y Desarrollo del Potro.
• Bienestar Equino y Etología Aplicada.
• Planificación Deportiva y Estrategia de Competición.
• Desarrollo de Programas de Formación Profesional.
Idiomas
Inglés: Nativo.
Español: Bilingüe.
Francés: Nivel profesional.
Otros:
Trayectoria Deportiva: Ex jinete internacional de Concurso Completo clasificada dentro del Top 100 del ranking FEI entre 1998 y 2001. Participación en Campeonatos del Mundo, Campeonatos de Europa y competiciones internacionales de máximo nivel.